Paso 10: Hilvanar cada 30-45 minutos
Después de unos 30-40 minutos, comenzar a Hilvanar su Turquía, tanto bajo como sobre la estopilla.
Hilvanado los tiempos son un equilibrio que se logra mejor con la práctica y su pájaro individual. Hay dos cosas a considerar aquí:
- Cada vez que abra la puerta del horno, se pierde calor y alarga el tiempo de cocción
- Cada vez Hilvanar, agrega sabor y humedad deliciosa
Así que tienes que encontrar ese lugar feliz entre el tiempo de cocción y tiempo de hilván. Hemos encontrado unos 40 minutos suele ser un medio bastante bueno. Técnicamente, el pájaro de mantequilla costeado cubrió con una estopilla mantequilla empapado abrigo hace para no tener que Hilvanar mucho, si en todos. Pero la realidad es, todo el mundo ama la comprobación en el pájaro y trajinando sobre él. Y bañar con la mantequilla de hierbas realmente húmedo y delicioso. Y afortunadamente, puesto que el pavo se cubre con una gasa empapada de mantequilla, el quejarse intermitente no seque la manera de hilvanar un pavo sin la lata de estopilla.
Así encontrar su lugar y cuando usted Hilvanar, cuchara o pincel la hierba mantequilla tanto bajo como sobre la estopilla, metiendo alrededor del pájaro con cuidado, lo mejor posible.