Europeo ciervos montado (3 / 10 paso)

Paso 3: Cocinar carne fuera del cráneo

Para cocinar la carne del cráneo utilicé una freidora Turquía de propano grande. Llevar el agua a justo por debajo del punto de ebullición. Y colocar el cráneo en el agua. Usted querrá mantener los cuernos fuera del agua tanto como sea posible. Si permanecen en el agua, sumergida se decolorarán. Usé un tablero para mantener la base de los cuernos fuera del agua. Después de aproximadamente 1 hora, he quitado el cráneo del agua y cortar tanta carne como sea posible. La ebullición cerca esencialmente cocina la carne y hace más fácil de quitar. Usar palos para tirar el cerebro a través del agujero grande en la parte posterior del cráneo. La carne estará caliente así que PRECAUCIÓN. Yo seguí alternando limpieza del cráneo y más para un total de 4-5 horas.

Consejos: al conseguir carne de cráneo usé cuchillos, pinzas, palillos. También usé ayuda de mi padre para contener el cráneo he trabajado, puede hacerlo solo, pero es el momento de una buena unión con papá.