Evitar el olor y humo - un Wok en la barbacoa de la temporada (5 / 6 paso)

Paso 5: Repetir capas

Repetir el proceso descrito en el paso 4.

Usted notará rápidamente una capa negra brillante en el wok.

Primero se ennegrece las zonas más próximas a los chorros de gas.  Gire el wok en un círculo y en diferentes ángulos para colocar el wok sobre las llamas para que después de varias rondas de lubricación, todos del wok ennegrece uniformemente.

El wok se hacia de plata marrón marrón oscuro a negro.

Repetí el proceso alrededor de 7 veces a lo largo de unos 45 minutos.  La barbacoa es un montón caliente así que el proceso va bastante rápido.

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