Paso 1: ingredientes
2) Chilie en polvo y sal.
3) aceite de canola o "aceite de maíz" o "aceite vegetal". (cada uno está bien)
4) media libra de carne molida.
5) la mitad de cebolla pelada. (tamaño regular)
6) medio paquete de pasta filo. 28 capas vienen generalmente en la mitad del paquete. (hay muchas marcas de fábrica están disponibles en los supermercados de NYC. Todos ellos son super fino y envolver con. Definitivamente te recomiendo a turco "Masa Yufka"