¿Fabricación de gyoza casera fácil (3 / 5 paso)

Paso 3: Formar las gyozas

Tiempo: unos 2 minutos para hacer 10 gyozas

-Coloque un contenedor de gyoza en tu mano y luego una cucharada pequeña del relleno en el centro del contenedor.
-Mojar la punta de un dedo y dibujar un anillo rápido de medio círculo dentro del borde de la envoltura de gyoza (básicamente alrededor del relleno).
-Recoger y pellizcar juntos el borde mojado y su borde opuesto en el centro (justo encima del relleno). Luego pellizcar un poco más a cada lado, dejando los dos extremos abiertos.

PUNTA
Cubrir sin usar envolturas con una toalla de cocina limpia para evitar sequedad.

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