Ingredientes (en términos de Pi)
PASTELERÍA
Harina - 100π (314g)
Margarine(cubed) fría - 50π (157g)
Azúcar moreno - cucharada π (al número entero más cercano)
Agua - cucharada de 2π (al número entero más cercano)
RELLENO
Manzanas Bramley - 2π (al número entero más cercano)
Moras - 30π (95g)
De azúcar impalpable - π tsp (al número entero más cercano)
MÉTODO
1 comenzar por peso de todos sus ingredientes.
2 tamizar la harina en el bol y luego añadir la margarina en cubitos. Frótese estos ingredientes hasta que se asemeja a pan rallado.
3. Añadir el azúcar moreno y combinan bien.
4. hacer un pozo en el centro de la taza y gradualmente agregar el agua fría, mezclar entre cada adición (puede utilizar las manos para hacer esto)
4. una vez la masa ha llegado juntos, se reúnen en una bola y girar hacia fuera en una superficie de trabajo enharinada.
5. dividir la bola en dos y uno medio al lado.
6. usando un rodillo, rodillo hacia fuera una mitad de la masa a 1cm de espesor. Extiende sobre la lata de pastel y luego cortar los bordes con un cuchillo de mantequilla. Cambialo a un lado.
7. ahora, Pele, núcleo y trocear las manzanas y secarlas sobre un paño de cocina. (Esto dejará la base de la tarta de llegar empapado!)
8. Arme las manzanas y las moras en la base de la tarta. Tratar de estirar como uniformemente como sea posible.
9. estirar la otra mitad de la masa y cubrir la fruta. Una vez más, recortar el exceso.
10. aplastar los adornos en forma de bola y rodillo hacia fuera plana. Usando las cuchillas número, recortar el número de pi, la circunferencia del pastel va a determinar cuántos dígitos tendrá.
11. organizar los números en el exterior de la tarta, pegándolas en con un poco de leche.
12. por último, la tarta entera con leche y cortar un poco la raja en la parte superior para permitir que el vapor salga del esmalte.
13. pop en el horno sobre 25mins a 180° C
14. Retire del horno y servir caliente con una cucharada de helado de vainilla.
Fácil como Pi(e)!!