Fácil con especias Acorn Squash

esta es una receta muy sencilla para hacer una merienda saludable. Mi mamá siempre tendría acorn squash en el mostrador cuando era un niño, por lo que es un sabor muy familiar para mí.

Conseguir una calabaza de bellota. Corte para arriba y ponerla en el microondas con un chorrito de agua en un recipiente con un plato encima.
Cocinar hasta que esté suave.

Poner en un plato. Marcas de hash de cortes en cada pieza.
Poner un pat de mantequilla sobre cada pieza y añadir especias: canela, pimienta negra, una pizca de nuez moscada.
Delicioso!

Etiquetas: Fácil, Vegetariano, Aperitivo, Vegetales, Verduras, Con especias, Squash, Acron

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