Mencionado por primera vez durante el reinado de Enrique V de Inglaterra cuando se llamaba "pan perdido" o perdu del dolor, tostadas a la francesa fue originalmente ideado como una forma de utilizar el pan duro. Si se utiliza fresco o añejo, una vez que pruebes este plato muy fácil y delicioso, pregunto a ti mismo por qué siempre utilizamos huevos para este desayuno por excelencia tratar en absoluto.
Ingredientes: para "Vegano receta de torrijas"
- 1 pan italiano grueso o pan de masa fermentada
- 1 taza de leche lácteas (soja, arroz, almendra, avellana, cáñamo, avena)
- 1 cucharadita de tierra canela
- terreno de 1/4 cucharadita nuez moscada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 cucharadas de mantequilla nonhydrogenated, lácteas (equilibrio de la tierra es el mejor)
- Jarabe de arce para rociar
- Azúcar en polvo para quitar el polvo, opcional
Instrucciones de preparación: Para veganos torrijas receta 8 a 9 personas
- Cortar el pan en rodajas de 1/2 pulgada.
- En un recipiente poco profundo, batir la leche, la canela, la nuez moscada y la vainilla. Ponga a un lado.
- Derretir la mantequilla en una sartén grande sobre fuego medio. Mojar cada rebanada de pan en la mezcla de leche, luego coloque en el sartén caliente. Cocinar hasta que cada lado esté dorado. Puede que necesite añadir más mantequilla, especialmente cuando se terminen de cocinar la primera partida y antes de comenzar a añadir la segunda hornada de pan.
- Retirar del fuego y transferir al servicio de las placas. Rociar con sirope de arce o espolvorear con azúcar impalpable tamizada antes de servir.
Variaciones y propuestas: "Para veganos francés Toast receta"
• Mezcle el jarabe de arce con pasas y pecanas tostadas tierra-para arriba o las nueces.
• Tapa con bayas frescas.
• Use una barra de pan de canela con pasas de uva.
• Coloque las rebanadas de plátano.
Libre de soya, si utiliza equilibrio de tierra libre de soja