Fácil de hígado con verduras de raíz (1 / 1 paso)

Paso 1: Vea video :-)

Ingredientes

  • Hígado de pollo
  • Raíz de apio
  • Zanahoria
  • Panecillos de chirivia
  • Setas
  • Castañas de cajú
  • Sal
  • Romero
  • Aceite de oliva

Instrucciones

  1. Dados de raíz de apio, zanahoria y chirivía
  2. Cortar champiñones en la mitad
  3. Revolver-fríe todo en aceite de oliva durante 3 minutos
  4. Agregar el romero seco y sal
  5. Mover vegetales en recipiente
  6. Rápidamente pan asar unas castañas de cajú
  7. Cuando Marañón cierto color mueva los en tazón de fuente
  8. Calentar un poco más aceite de oliva y añadir el hígado de pollo
  9. Seguir revolviendo y agregar el romero seco, sal y secado de hojuelas de Chile rojo
  10. Después de 4-5 minutos mezclarlo todo junto
  11. Colóquese la tapa y cocinar durante unos 7-10 minutos
  12. Haya terminado, disfrutar deliciosos hígado :-)

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