Paso 6: Preparar para hornear
2) poke agujeros en las galletas con la horquilla ("muñeca"). Estos son conocidos como "docker" agujeros, ayudan a cocinar la galleta más uniformemente y mantenerlos plana.
3) colocar en la bandeja para hornear galletas ("CM") y
4) Repita los pasos 1 – 3 para la 2 º hoja de galleta.