Paso 2: Preparación de patatas
Frote tus papas bajo el grifo y cortar cualquier bits antibarro. Apuñalar a cada papa con un tenedor unas cuatro veces y péguelos en un plato apto para microondas. Meter la placa en el microondas durante aproximadamente un minuto por patata más dos minutos: en este caso 4 + 2 = 6 minutos. Tiempo de cocción variará dependiendo de la potencia de microondas usted y el tamaño de las patatas. El objetivo no es cocinar las papas bien, sino para ablandarlo un poco.
Saque las papas y dejan enfriar mientras se enciende la barbacoa y preparar la salsa.