Paso 5: Romper las barras de
Trate de golpear la barra en medio de la zona que necesita romperse.
Si la barra comienza a mellar o mush luego vuelva a congelar.
Me gusta mi trozos más pequeños y chips de chocolate para romper los pedazos más luego si algunos gustaban grandes trozos de chocolate.
Los trozos más pequeños se funden mejor en recetas, como calderas de doble.