Buñuelos de plátano es una delicadeza Malay tradicional antiguo y una merienda popular de Malasia. Es también llamado "Jemput-jemput pisang" o también conocido como "cekodok pisang". Buñuelos de plátano fácil, como el nombre implica, es relativamente fácil de hacer y no toma mucho tiempo. El principal ingrediente de este plato es banana (pisang), así que si tienes plátanos sobrantes en casa que están realmente maduros y usted no sabe qué hacer con ellos, esta es la receta para usted. Un toque de semillas de sésamo tostado en la mezcla de puré de plátano agrega una crisis realmente extra a cada bocado de estas para chuparse los dedos poco frito banana bolas.
Ingredientes:
300 gramos de plátanos maduros, molidos
65 gramos harina de arroz, cernida
35 gramos de harina, cernida
1/4 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 taza semillas de sésamo blanco, tostadas
1 cucharada de azúcar morena