Paso 10: En pequeñas tandas, freír las bolas de plátano hasta que estén doradas.
Freír en tandas grandes hará que la temperatura del aceite baje demasiado, por lo tanto dando por resultado menos buñuelos de plátano crujientes. Así que para freír en pequeñas tandas y revolver constantemente para permitir que el plátano buñuelos para freír más uniformemente.