Fácil Tamagoyaki (sushi de huevo) (3 / 8 paso)

Paso 3: cocinar

Antes de empezar a cocinar, recuerde que sushi es mucho equilibrio. Quieres un buen equilibrio del huevo dulce y salado, arroz relación. Modificar la receta como mejor parezca.

Romper los huevos en el tazón de fuente y agregue el mirin, salsa de soja y azúcar mientras ésta esté licuando. No exactamente desea huevos burbujeantes, sólo espumosa, para mantener la luz de la tortilla y aireado, pero siendo lo suficientemente sólido para valerse por sí mismo.

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