¿Fácil trufas de Chocolate de tocino (5 / 7 paso)

Paso 5: Combinar y terminar la masa

Echar el tocino en la masa chocolate y mezclarlo todo hasta que parece un poco incluso. Tiré todo a la licuadora Ninja para mezclar aún más y asegurar que se realizó uniformemente. Preparar un recipiente de pan de algún tipo lo suficientemente grande para cada trufa sin ser rompieron juntos, pero también capaz de encajar en su congelador. Coloca la masa en el tazón de fuente de mezcla y palillo en la nevera un rato. La dejé una hora jugando algunos juegos.
Una vez la masa ha puesto firme para arriba un poco, rodar en bolas pequeñas, uniformes no mayores de un cuarto de diámetro y colocar en el envase/recipiente. Porque se agrega una libra de tocino, este lote salió con mucha más masa que de costumbre.
Si la masa es suave mientras esté haciendo las bolas, se aplanan en la parte inferior mientras se sienta en la bandeja y hacer una poco menos perfecta trufa, que realmente no me molesta y no es demasiado sensible a menos que la bola realmente se aplana.