Paso 2: Picar las nueces
Picarlas finamente, y me refiero a fina. No voy a utilizar un helicóptero en esta receta. La licuadora funciona muy bien. (No olvide limpiar primero la mezcla de margarita. Que es un instructable.)
Mezcla aproximadamente 1/4 taza a la vez hasta que están triturados. Vacíelos en un tazón con una espátula para limpiar los pedacitos pequeños de la parte inferior. Este paso toma un poco de tiempo pero merece la pena. No quiero grandes trozos de pecanas en esta receta.
Probablemente usted podría también utilizar un procesador de alimentos pero no tengo uno así que utilicé una batidora.
