2 cucharadas de vinagre blanco
1/2 taza de leche
2 cucharadas de manteca
blanco 1/2 taza de azúcar
1 huevo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas cernidas de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1 cuarto de galón de aceite para freír (o una botella de aceite en la sartén más pequeña)
cualquier ingrediente que desee. (Yo usé una mezcla de canela y azúcar)
1. Mezcle el vinagre en la leche y dejar reposar mientras tú,
2. crema juntos la manteca con el azúcar hasta que quede suave. Batir el huevo y vainilla hasta que quede bien mezclado.
3. en otro bol, tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
4. alterna entre el vinagre y la mezcla de leche y la mezcla de la harina cernida, añadir poco a poco con la mezcla de manteca, el huevo y la vainilla.
5. harina una superficie lo suficientemente grande como para rodar su pasta en sobre 1/3 de pulgada de espesor.
6. utiliza la parte superior de la tapa del aceite vegetal que utiliza para freír los buñuelos para cortar los agujeros del donut y luego rodó a la masa extra en sobre las mismas bolas de tamaño una vez que corte todos los hoyos de Dona y presiona suavemente sobre ellos para aplanar el grosor de 1/3 de pulgada para freír el resto.
7. que te diviertas! Encendí mi horno eléctrico medio calor a mi aceite, pero usted puede necesitar para variar la temperatura. Si tienes un termómetro, calienta el aceite a 350 * F!
8. utiliza una cookie de refrigeración rack y algún diario con una hoja de papel de cocina poner mis golosinas fritas y dejan enfriar un poco antes de les de azúcar de canela. MMM