Paso 1: Procedimiento...
cortar longitudinalmente todas las verduras, añadir todas las especias a tu gusto, agregar jugo de limón, hojas de cilantro, jalapeños y picada de ajo tambien. mezclar bien, saltear en una sartén o en una sartén durante unos 2 minutos (opcional sauteeing realza el sabor y hace que verduras poco suave y húmedo).
Tomar una tortilla, poner algunos lechuga morado col, Añadir verduras generosamente, cargar con alguna salsa, doble espalda y shallowfry en sartén en medio a fuego lento con aceite hasta oro marrón y crujiente.
servir con la salsa.
Nota: Puede añadir o reemplazar cualquier vegetal según su elección, usted puede Agregar trozos de queso, pollo, aceitunas, judías hervidas etc..
crema agria o guacamole también se puede Agregar dentro de la envoltura, pero sólo después de asar las totillas.
