Cada vez que hago estas enchiladas de pollo fajitas, yo literalmente ganar 5 libras en 24 horas. Pero es 5 libras sólidos bien vale la pena. Me encanta la perfecta unión de dos cosas y estas enchiladas son básicamente una fajita de pollo en el interior y vestida como una enchilada en el exterior. Y difícil de creer pero salsa enchilada es super fácil de hacer así que dejé de comprar la salsa enlatada que no es absolutamente tan dulce o sabroso.
Si tratas de hacerlas, me dejan saber lo que piensas.