Paso 4: Cosas calientan
¿Se hace la masa, la freidora está a la temperatura adecuada?
Asegúrese de que usted tiene un tazón de agua útil enjuagar las manos, entre el amasado y horneado. Lo harás a menudo.
Formar una bola de masa del tamaño de una nuez, pero sligtly aplanado. Sí, con las manos, tontas. Intente que sea firme.
Baje cuidadosamente en el aceite.
- ¿Cae aparte? Su masa puede ser demasiado húmedo. Añadir harina chick pea.
Si se queda en una sola pieza, gran. Freír hasta que doren o 4-5 minutos, tarda, dejarlo enfriar un poco y pruébala.
- ¿Necesita más aromas? Este es el momento de agregarlos.
Si sabe bien, seguir adelante! Mantener esas pepitas de oro que ver sus cosas de amigos tres de ellos en una pita tostado para hacer un sándwich, y proceder a rellenar ellos mismos.
¡ Pero espere! Algo está faltando... sí, de hecho faltan tres cosas: los extras siempre importante. Verdes, guarniciones y salsas.
