Fecha noche asado pollo (10 / 13 paso)

Paso 10: Sazonar el pollo

Precalentar horno 350 grados F

Frotar la mantequilla todo el pollo

Frote la mezcla de condimento en el pollo y dentro de la cavidad.

Espolvorea la ralladura sobre el pollo reservando algunos para más tarde

Rociar jugo de limón sobre el pollo reservando algunos hasta más tarde

Coloque las mitades de dos limón en la cavidad del ave

Lazo bakers twine alrededor de las piernas para mantener los limones dentro de las aves, seguro con palillos si es necesario

Colocar 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite en la sartén y mezcla (mezcla de mantequilla con aceite reduce el pardeamiento de la mantequilla)

Suba el calor a mediano alto

No reducir la mantequilla o aceite Si quieres extra para los goteos de pan delicioso.

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