Paso 11: Sartén para dorar el ave
Calentar la sartén y cuando se coloca una cuchara de madera en la sartén y burbujas alrededor de los bordes de la cuchara; la sartén está suficientemente caliente para dorar el pollo.
Coloque el lado de la pechuga de pollo encima y bandeja para dorar hasta que la parte inferior es de color marrón; no tiene mucho. No es necesario dorar la pechuga de.
Retire la olla de la estufa y colocar en el horno sin cubrir.
Asar el pollo durante una hora; Hilvanar un par de veces a través del tiempo de asado.
Sacar del horno cuando se cocina completamente.
Espolvorear con queso feta, jugo de limón y sal marina.
Déjelo reposar unos minutos antes de colocarlo en un plato.
Vierta el pan escurrida en un plato de salsa.