Paso 1: Los ingredientes
C 1 quínoa o mijo
2 hojas de laurel
Kosher o sal marina
1/2 pepino
1 zanahoria grande
ralladura y jugo de limones 1 a 1 1/2
C de 1 1/2 bien llena hierbas, picadas (yo usé perejil de hoja plana, cilantro y menta. Albahaca u orégano sea realmente bueno también.)
3 cucharadas - 1/4 C oro pasas
1/2-3/4 C desmenuzado queso feta
Aceitunas de kalamata de 1/2 C
* plátano pimiento (no pude encontrar ninguna en la tienda, pero creo que sería fantásticos)