Paso 6: Preguntas y respuestas
Q: Enfriar setup - nunca visto hecho así antes. ¿Las preocupaciones de la espuma el olor a tabaco?
A: Sé que el olor de la espuma se está hablando, su un innegable químicamente semi dulce olor... Yo he experimentado en el pasado cuando usando un alambre caliente para cortar no espuma bloques... duda muy tóxica!
En mi pasado de experiencia así como de experiencias en este fermentador, espuma aislante es en su mayor parte estable e inerte; No gas a menos que se está derritiendo. En cuanto a mi cámara de fermentación, hay no hay problemas con calentamiento o fusión... todavía!
Hay varios sitios web ocuparse de cámaras de curado y el tipo estándar por hogar es de aislamiento de la pared de espuma y un calentador de aceite. Todo lo que puedo pensar es incendio!!!! Dedicado los productores caseros usan viejos refrigeradores con una fuente de calor.
Vi un fermentador de madera, y puedo decir ya, que uno fuera definitivamente gas formaldehído y otros tales productos químicos encontrados en los adhesivos.
Q: ¿Así que no han notado a ningún tipo de olor amoníaco al tabaco?
A: Realmente no tengo! Aunque no puedo identificar el amoníaco como liberado del tabaco sale correctamente.
Cuando pienso de amoniaco, creo que de un olor penetrante fuerte, el olor químico de ya sea una botella de windex u orina... (Una vez tuve ratones como mascotas, que tenía ese olor horrible...)
Cuando yo estaba investigando fermentación de tabaco yo en la foto esos graneros de fermentación en América central a ser horrible, tal vez como caminar en una cámara de gas lacrimógeno... Teniendo esto en cuenta tengo mi refrigerador de fermentación en un baño sin uso con el respiradero del techo en un temporizador (se enciende durante 10 minutos cada hora). Pero realmente, no malos olores al estar ventilados. Incluso dejo la puerta del baño abierta.
Echo de menos una etapa en mis anteriores observaciones aromáticos... entre el pasto mojado y pasas de uva había un olor fuerte de cereales... como copos de maíz tostados, que probablemente duró toda la semana 2. Pero para mí, todos estos olores eran deliciosas! Quería sólo enterrar mi nariz en las hojas durante la etapa de pasas de uva, pero para la esterilidad de propósitos, me resistí!
Q: No imagino que un pequeño lote daría un abrumador olor de amoníaco.
A: Muy cierto! Esto es a 3 manos de tabaco y tiene bastante el aroma asociado! Un granero de fábrica con cientos de miles de manos de la fermentación, pues... que serían un nivel diferente de aroma.
Q: Coco de mono, su agente de seguros me llamada buscando de surf. Dice que necesita para hacer una verificación al azar dentro de su casa, pero por seguir ignorando sus llamadas...
De todos modos es tan genial. También cómo mantienes la humedad. ¿Me doy cuenta que las hojas están húmedas al principio, pero después de que se evapore la humedad tienes que tener ningún dispositivo de humidificación en allí?
R: sí, como se imaginarán, la lámpara es muy similar a un horno, donde el calor seco generado constantemente quita la humedad. Realmente no controlar demasiado la humedad, sólo se dará agua destilada de 15-20 de la bruma y entre las manos unos 2 - 3 veces al día, tan sólo para mantener las hojas semi-húmedo.
En un extremo que desea evitar que las hojas se empapado para evitar moho y descomposición, y en el otro extremo que desea evitar las hojas se vuelva seco y quebradizo sin humedad, fermentación no se producirá.
Manteniéndola derecha en el mantenimiento de la mediano las hojas suaves y flexible parece ser el objetivo... La capa de servilletas húmedas y abrigo de saran ayuda un poco a humedad entre mistings. También, en las imágenes de arriba se pueden ver los orificios de ventilación que corte en la parte superior e inferior de la nevera... He puesto conectado les para mantener la humedad... había demasiada ventilación en.
Ese dicho es gravar para rociar las hojas tan a menudo. En la próxima vez creo que voy a ver si colocando las hojas en una bolsa de plástico grande va a funcionar mejor.
Las piezas esenciales para la fermentación es la humedad y del calor de 120 grados. La fermentación más que construido es, en mi humilde opinión, es una cámara muy barata y asequible para los amantes del hogar.
desde que tomó las fotos, he modificado y refinado el diseño lo que es aún más sencillo... he enchufado en los agujeros, sacó el papel de aluminio y poner el segundo lote de hojas en una bolsa de plástico grande con una ligadura en la parte superior para mantener mejor la humedad.
Realmente sólo una espuma con un $5 luz de Home Depot ahora...
26 de octubre de 2011 actualización:
En la versión final de este fermentado, una (simplemente utilicé un refrigerador sin los agujeros de aire, sólo un agujero perforado en la parte superior de la lámpara). He encontrado que esta configuración hace que la temperatura mucho muy altos, (debido al excelente aislamiento del refrigerador, el refrigerador se pone acumulativamente más caliente y más caliente). Para contrarrestar esta situación, he sustituir la bombilla con una potencia menor, 32 vatios y puso la luz sobre un temporizador, a seguir por 30 minutos luego por 45. Esta parece ser la cantidad correcta de calor!
