Fermentar a sí mismo algunos alimentos!: arrancador de Sourgough hacer (3 / 7 paso)

Paso 3: Dando a la mezcla algún amor...

Revolver la mezcla por lo menos una vez al día cuando viene a la mente mientras espera a que la levadura aire salvaje encontrar su camino en su jarra. Más agita las cosas, la mayor exposición tiene a la levadura que va a transformar. He estado revolviendo unas 4 veces al día (esto es probablemente excesivo).

Toma 3-4 días, tal vez más según el estado de su ecosistema, para que la levadura se activen.

Cuando la mezcla se activa empezará a burbuja-que significa que la fermentación de la mezcla.

Si estás cansado de esperar para la acción, puede Agregar una pizca de levadura; Algunos piensan que de este engaño sin embargo ya plan evitar tanto como sea posible.