Paso 9: Etiqueta y Refriderate
Siempre siempre etiqueta de sus tarros. Porque... No me meteré en los percances que he tenido al confundir lo que fue en un frasco, pero "Oh, que no conserva de frambuesa acaba de poner en la harina de avena, gritos, espero que todo el mundo le gusta un poco verde y sabrosa".
Luego se pegan los tarros en la parte trasera de la nevera. Se quedará buena allí por cerca de 6 meses, pero son listos para comer tan pronto como la jarra es presurizada y pegada en la nevera (sin embargo esperar unos días para el mejor sabor).
Yo generalmente empacar frascos creciente durante toda la temporada y luego comer todo el invierno.
