Fichas (5 / 9 paso)

Paso 5: Medida de rollo y corte

Coloque la galleta pasta entre dos hojas de papel de prueba de grasa para evitar la marca con harina y estirar a acerca de 3mm/1/8 pulgadas de espesor. Exactamente marcar rectángulos con una regla, mide 3 cm X 7 cm - 1 1/4 X 2 3/4 pulgadas.
Cortar y levantar a la bandeja de horno engrasada. Estirar la masa nuevamente según sea necesario. Hacer un número par de galletas, debe ser de 48 piezas. Marque una línea a través del centro con una brocheta. Hacer agujeros en la mitad de las galletas para representar los números de Dominoe y no olvides tener una seis doble para iniciar el juego. Al hacer los agujeros de la torcedura el pincho redondo para que sean lo suficientemente grandes para el glaseado de mantequilla a. Dejar las galletas en la bandeja durante unos 20 minutos descansar, ahora hornear durante unos 10 - 20 minutos.

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