FIDEOS: Chocolate y fresa

"Fideos" hechos de agar-agar y chocolate (o zumo de fruta)

Paso 0: Adquisición de ingredientes y equipo
Se necesita:

Ingredientes de espaguetis de Chocolate blanco y leche
agar-agar 1g
3/4 taza de agua
85g de chocolate

Ingredientes espaguetis frutas
agar-agar 2g
1/3 taza de agua
1/2 taza jugo de fruta

Equipo
estufa y olla (más difícil de encontrar en un dormitorio de la Universidad que usted podría pensar)
jeringa (Asegúrese de que es comida segura – tenemos un kit de gastronomía molecular que incluye uno)
tubería de PVC de pequeño diámetro (algo así como 0,17"), el más/más largo mejor

Etiquetas: Alimentos, Fresa, Chocolate, Fideos, Agar, Gastroonomy molecular

Artículos Relacionados

Cupcakes de pudín de chocolate con fresa centros (panquecitos de amor)

Cupcakes de pudín de chocolate con fresa centros (panquecitos de amor)

hice para mis hijos (y mi hija, demasiado - no puede dejar a nadie!) y estaban ALL GONE en 20 minutos me pone sobre la mesa. Super fácil de hacer, super delicioso y super lindo cuando corte una mitad!Ingredientes:1 paquete de mezcla de pastel, chocol
¿DIY comestible Chocolate caja con Chocolate sumergió fresas rellenas

¿DIY comestible Chocolate caja con Chocolate sumergió fresas rellenas

qué podría ser mejor que recibir una caja de trufas o chocolate fresas sumergidos? Si la caja sí mismo estaba hecha de chocolate, por supuesto! Cajas de chocolate comestibles es tan simple, no puedo creer que no pensó en esto antes. Hacen un regalo r
Batida de Chocolate con fresas carbonatadas

Batida de Chocolate con fresas carbonatadas

para batir de chocolate es un proceso muy simple. Batir todo hasta una espuma requiere es una grasa, agua y azúcar (u otro material) para estabilizar la mezcla. Incluso no necesitas añadir huevos! Crea una nueva textura al tiempo que fáciles de incor
Chocolate merengue fresas

Chocolate merengue fresas

este es un postre que a mi esposa le encanta.  Que hacer para su cumpleaños, día de San Valentín, y en cualquier momento arruinara.  Hay unos pasos pero muy fácil.  Mientras que esto hace un pastel de capa he modificado esto para hacer cupcakes y fun
Cubierto chocolate coctel fresa

Cubierto chocolate coctel fresa

este es un cóctel dulce y fácil para agregar a su rotación.Paso 1: Necesitarás... 4 onzas de Soda de Fresita2 onzas de un licor de Chocolate - utilicé Chocolate Vodka6 onzas vidrio, enfriado en el congeladoruna taza de medirPaso 2: "mezcla" Vier
Chocolate y fresa RolyPoly

Chocolate y fresa RolyPoly

esto es una combinación de diferentes recetas suecas. Uno es Dreamcake y el otro es rollupcake fresa. Ambos son deliciosos pero quería algo nuevo ;-)Paso 1: ingredientes Pastel: huevos 3 azúcar 1,5 dl de fécula de patata 0, 75dl cacao 2 cucharadas po
CÓMO HACER FIDEOS CHOCOLATE TAZA LLENA DE PANQUEQUES!

CÓMO HACER FIDEOS CHOCOLATE TAZA LLENA DE PANQUEQUES!

Después de hacer el cubo de fkc yo estaba pensando otros pasteles utilizando la misma técnica y pensé en esto y realmente es muy divertido cuando se utiliza el cubo porque sólo ahorra mucho tiempo de tallado y cubierta con fondant... Estoy haciendo o
Fresa Chocolate Chip Pancakes (sin gluten)

Fresa Chocolate Chip Pancakes (sin gluten)

serían el perfecto desayuno de San Valentín (o día de la madre o aniversario)!   Combinan dos comidas favoritas de mi hijo (chocolate y fresas) en una tortilla poco Linda.  Mi esposo comió 6 de ellos en una sesión (generalmente come 3)!Ingredientes:6
La nueva edad de la fruta y el alcohol. Chocolate fresas sumergidos inyectados con alcohol. Perfecto para fiestas, o simplemente quiere divertirse y consumir.

La nueva edad de la fruta y el alcohol. Chocolate fresas sumergidos inyectados con alcohol. Perfecto para fiestas, o simplemente quiere divertirse y consumir.

Buscaba alrededor de nuevas ideas de cómo incorporar alimentos con alcohol. Todo el mundo sabe sobre el jugo de la selva, subiendo una botella de vodka en la sandía, los osos gummy. Esto es lo que se me ocurrió.¿Quien no ama el chocolate fresas sumer
Cómo hacer un tazón de Chocolate con un globo + Chocolate cubierto de fresas

Cómo hacer un tazón de Chocolate con un globo + Chocolate cubierto de fresas

Hoy te voy a mostrar cómo hacer un tazón de chocolate con un globo, delicioso postre cubierto de fresas y algunos trucos y consejos de chocolate.Aprendí las reglas importantes cuando lo hice. Aquí algunos consejos para usted:1. lugar en el globo choc
Chocolate Bananas y fresas

Chocolate Bananas y fresas

cosas que usted necesitará:1. fresas2. plátanos3. chocolate4. un pote grande5. una olla pequeña6. palitos dePaso 1: Cortar fruta 1 cortar los plátanos por la mitad2. colocar paletas en extremo plano de plátanos3 limpiar fresas y cortar tapasPaso 2: D
Cajas de chocolate y las fresas

Cajas de chocolate y las fresas

una gran manera de dar un regalo en una caja de regalo hermosa, pero la mejor manera es dar en una hermosa caja de chocolate que se puede comer.Las cajas son realmente fáciles de hacer y se ven increíbles. Dificil de creer que están hechos de chocola
Fresas chocolate con malvaviscos Mini.

Fresas chocolate con malvaviscos Mini.

Hacer un fácil y rápido postre o aperitivo. ADVERTENCIA: son deliciosos!Paso 1: ingredientes Malvaviscos mini, cocinar chocolate y fresas. Dos tazones de fuente, 1 que puede contener agua caliente hirviendo y el otro que puede caber en el primer reci
Blanco chocolate tallarines/espaguetis

Blanco chocolate tallarines/espaguetis

Me encanta la creación y presentación de alimentos y postres de una manera muy única.Esta vez fue espaguetis para un sweettoothEn este pequeño café en selva negra (Alemania) ocurrió al toparse con un postre parecido a los espaguetis pero compuesto de