Fideos fetuccini de espinacas (4 / 5 paso)

Paso 4: Hacer pasta

Siga las instrucciones de su fabricante de la pasta al hacer los fideos.

Tirar pequeñas cantidades de masa fuera el galán principal al hacer los fideos. Usar demasiado grande un trozo de la masa hace más difícil correr a través de la máquina de pasta. La masa en una cubierta ligera de harina antes de ejecutar a través de la fábrica de pasta de polvo.

Si su masa cae aparte mientras se ejecuta a través de la máquina que es necesario agregar más agua.

Puede cocinar la pasta inmediatamente, o cuelgue algo (yo usé hilo atado entre dos sillas) para secar la pasta totalmente.

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