Paso 3: carne!
Mi esposa no come carne que no sea de pescado, así que esto es para mí.
Defina su carne con especias a la sartén directamente en la mantequilla y las especias y lo cerca de su fuego por lo que el pan permanece agradable y cálido. Si la mantequilla está burbujeando eres bueno.
Puede apuñalar algunos agujeros en la carne si crees que ayudará a cook pero yo rara vez.