Filete
1. había picado encima de la carne y luego la había glaseado con miel y Teriyaki.
2. Añadir el orégano, ajo, sal y pimienta (las hierbas se pegarán a la miel!)
3. cocinar a fuego medio en una sartén con la cebolla durante 7 minutos.
Patatas
1. pelar y cortar las patatas en trozos de tamaño. Es mejor si se cortan en trozos al azar, en lugar de uniformemente picado.
2. hervir en una cacerola con agua hasta que estén blandas, pero no para que entren aparte (aproximadamente 10 minutos a fuego medio).
3. poner las patatas cocidas en un colador y voltear alrededor hasta que se convierten en "suaves" (importante)
4. Coloque en una bandeja para hornear poco profunda y cepillarlos bien en todos los lados con aceite de oliva.
5. les condimente con sal, pimienta, orégano y Romero.
6. asar en el durante aproximadamente 45 minutos a 350 grados Fahrenheit. Gire el calor hasta 425 durante los últimos 5-10 minutos conseguir un acabado muy crujiente
Ensalada
1. hecho por mi novia. Recomiendo una luz o simple ensalada con lechuga, baby cereza, pepino y algún aderezo.
¡ DISFRUTE!
