Paso 5: Mezcla de carne
1. Coloque la carne picada, huevo, sal, pimienta, pan rallado y agua en el tazón grande.
2. con las manos squish mezcla la mezcla hasta que juntos (puedes usar una cuchara pero esto realmente ayuda a mezclar todo junto).
3. cuando es todo mezclado agregar las cebollas y mezcla otra vez hasta que están uniformemente distribuidos en la mezcla. (Añadiendo las cebollas a la patty se obtiene un mejor sabor cuando se cocinan, confía en mí!)