Paso 1: Herramientas e ingredientes
Herramientas:
tablero de corte
agudo cuchillo
trapo o toalla de papel para limpiar la cuchilla
plato para servir
Ingredientes:
embutidos en lonchas finas de su elección (usé asado carne de res y Cecina, jamón, pastrami, salami, etc. todo el trabajo bien.)
normal o con sabor a queso crema (u otros queso untable como chevre)
albahaca fresca (u otra hierba/verde frondoso de su elección: espinaca, rúcula, menta, eneldo, shiso, etc.)
verduras de temporada (espárragos, pepinos, zanahorias, pimientos, col, cebollino, cebolla de verdeo, etc.)
frutas de temporada (manzana, pera, mango, papaya, aguacate, fresa, melocotón, etc.)
conserva de frutas/verduras (pimientos en vinagre, tomate asado, chucrut/kimchi, conservado en vinagre daikon, etc.)
otra cosa que crees que saborear buena carne queso envuelto en