Paso 3: Frutas y Glace
Utiliza cualquier tipo de frutas que lo prefiere, por medio de todos!
Por este tiempo, que uso:
Mandarina fresa, conserva, según sea necesario (escurrir el jugo, Reserva una cucharada), conservas duraznos, como necesario (drenaje del jugo) y kiwi
Para el glace, utilizo:
mermelada de albaricoque 1/2 c (o uva/manzana jalea, lo que más te guste)
jugo de limón 1 cucharada y 1 cucharadita de jugo de la mandarina conservada (puede usar todos los jugo de limón, o jugo de limón y jugo de naranja).
Decorar la parte superior del budín con rodajas de fruta como se muestra.
Calentar la mermelada y jugos durante 1 minutos en microondas, sacar y cepillo frutas generosamente.
Enfriar el flan durante al menos 3 horas antes de servir.
Disfrute :)