Flautas o Enchiladas de pollo: elige tu propia aventura (1 / 8 paso)

Paso 1: Whatchuneed.

Vas a tener:

  • 1/2 taza Salsa

Nota: Puede usar cualquier salsa que te gusta.  Hicimos algunos Fuego de la Salsa (y sugiero altamente esta salsa para esta receta ya que es increíblemente sabrosa...) pero creo que podría sub cualquier salsa que te gusta y tener grandes resultados.  Si quieres hacer Salsa Fuego aquí es el enlace para ello.

  • 1 cucharada de Base de pollo
  • almidón de maíz 1 cucharada
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • Pechuga de pollo sin piel (utiliza una libra y media, se debe utilizar tanto como necesita)
  • Tortillas de maíz
  • Bloque de 8 onzas de queso pepper jack (es simplemente mucho más cómodo que hacer una salsa de queso...)
  • Poco de leche

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