Flautas o Enchiladas de pollo: elige tu propia aventura (7 / 8 paso)

Paso 7: Volver a Flautas...

Now comes the fun part.  Freír las flautas!  Asegúrese de que el aceite esté caliente.  Luego agregue lentamente en flautas costura hacia abajo, cuidado de no quemarse los dedos.  Suavemente aplique presión en cada flauta durante unos segundos para desenrollarse en usted.  Luego freír por un par de minutos por cada lado o hasta que es curruscante y brown todo alrededor.  Escurrir bien y colocar sobre una rejilla para descansar mientras se fríe el resto.

Nota: Estas realmente resultó un poco de grasa en el interior, creo que cuando la sacan para el enfriamiento y drenaje le debe cortar por la mitad.  Creo que esto debería aliviar cualquier problema de drenaje que se tenía después del proceso de fritura.