Reunir todos los ingredientes antes de empezar a cocinar:
+ 6 trozos de calabazas
+ 2 zanahorias
+ 2 pimientas
+ 1 lata de tomate comprado (400g)
+ 1 taza de guisantes congelados
+ 1onion
+ 1 / 2 taza de habas secas
+ 1 / 2 taza de lentejas
+ 1 / 3 taza de aceite de colza o de cornoil
+ 1 cda de cilantro en polvo
+ 1 cda de pasta de ají picante
+ 1 cda de sal fina
+ 1 / 2 cucharadas de cúrcuma
+ 1 / 2 cucharadas de garam masala
+ 1 / 2 cda de ajo en polvo
+ 2 vainas de cardamomo
+ 2 hojas de laurel
+ hojas de perejil (opcional)
