Paso 2: Crema de vainilla
Ingredientes
226g / 2 palitos de mantequilla sin sal
375g/3 tazas de azúcar glas
60ml/1/4 taza de crema doble
Goma de la haba de vainilla 2 cucharaditas
Batir la mantequilla hasta que la luz y pálido. Añadir el azúcar glas y batir durante 10 minutos hasta que la crema se haya doblado en volumen. Añadir la nata y vainilla y batir por 2 minutos. Pipa el buttercream sobre los cupcakes y decorar con granas.