Paso 8: Formando las galletas
La masa debe parecerse a un registro.
Corte los extremos para conseguir una buena forma para las galletas.
Luego con un cuchillo cortar galletas en aproximadamente la mitad de una pulgada o usted puede hacer un poco más gruesa si te gusta.
Una vez que son cortadas agregarlos al pergamino forrado de la hornada u hojas de la galleta.