Paso 13: Bon Appetit!
Cuando me paso a cuenta de un restaurante llamado, de todas las cosas - La Madeleine. Oh mi gosh,
parar el coche, volver, volver! Aquí estoy completamente cautivar con la idea de una Magdalena,
y, justo delante de nosotros, hay un restaurante a su alcance. Una llamada rápida y suficiente, que el restaurante
sirve las galletas! Llegamos a tiempo para comprar los tres últimos limón magdalenas. Fueron
bellamente empaquetados, y me salté en mi camino por la puerta!
Mi deseo para estos pequeños pasteles de té me ha llevado a muchos una biblioteca, muchas revistas,
internet muchas búsquedas e incluso hasta el punto de leer los menús de los restaurantes.
He encontrado todo lo de magdalenas de miel a la naranja, Fluff-Filled Chocolate, Earl Grey,
Tradicional, lavanda, Romero y naranja, especias, limón (Mini Madeleines Au Citron),
Cítricos, limón y almendras, limón-nuez, especia Naranja Chocolate, naranja o nuez naranja.
(Toma una respiración profunda y continúa...)
Cereza (con jugo de cereza de marrasquino en vez de licor de naranja cuando) o
Berry (con licor sabor frambuesa), magdalenas de maíz dulce, incluso
Magdalenas a la genoise - hecha de masa de pastel genoise!
Mientras se mira en el índice de libros de cocina, no te rindas si no ves magdalenas. A veces
ellos aparecen en el té, a veces bajo cookies, incluso un vistazo bajo el título de
Francés puede producir resultados.
¡ Disfrute!
