Paso 3: Paso 2: encima de la masa
Masa de tempura:
1 huevo
1 taza de harina todo uso
1 taza de agua
En relación con el agua. Debe ser fría. Déjelo en la nevera o el congelador para un poco. Incluso fue un paso más allá y utiliza agua carbonatada, la aireación, hacer la masa un poco más ligera todavía.
Para armar la masa, mezclar el huevo y el agua y revuelva en la harina pero trate de no sobre mezclar. Usted quiere que ser suelto y ligero, el más usted lío con él, y más vencer, la más dura va a ser.