Fresco pastel de baya salvaje (2 / 11 paso)

Paso 2: Los ingredientes

Esta receta rinde dos 8" tartas de queso

Costra de galleta:

10 onzas de galletas machacadas
2 oz mantequilla
4 oz de azúcar

Relleno de la tarta de queso:

36 oz de queso crema
4 huevos de ea.
10 oz de azúcar
3 cucharadas Extracto de vainilla

Mezcla de frutas del bosque:

6 onzas de moras frescas
6 onzas de arándanos frescos
6 oz de frambuesas frescas
1 taza de agua
1 taza de azúcar

Coulis de arándanos:

8 onzas de arándanos frescos
6 oz agua
6 oz de azúcar
1 cucharadita de mantequilla

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