Paso 4: Paso 3: empanado
Mezclar el huevo con la leche en un tazón pequeño. Realmente no es necesario ser específicos en la medición de la leche, en cualquier lugar entre 1/2 una taza y una taza le dará el mismo resultado.Mezclar la harina, el azúcar, la sal y la pimienta en otro recipiente.
Opcional:
Seque el pollo con algunas toallas de papel, luego la capa de la mezcla de harina. Esto ayuda al palo empanado mejor. También se puede cocinar el pollo durante más tiempo para que el rebozado sea crujiente. Esto también evitará que el empanado en el mejor.
No opcional:
Sumergir el pollo en la mezcla de leche y luego la capa de la mezcla de harina.
