-albóndigas de patata son bañadas en crema gramo masa de harina y frito.
-Cuando se comen calientes son muy deliciosos.
Ingredientes:
-Hervida, pelada y puré de patata
-Guisantes
-semillas de cilantro
-semillas de hinojo
-semillas de comino
-Hojas de menta
-paprika
-cúrcuma
-Pasta de jengibre Chile verde
-polvo de cilantro
-sal
-polvo de mango
-garam masala
-Gramos harina (harina de guisante de chick, besan)
-agua
-aceite de cocina