Fritas de patata dulce hogar (2 / 4 paso)

Paso 2: Parboil

Precalentar el horno a 475 grados.  Rocíe una bandeja para hornear galletas o bandeja con spray de cocina.

Poner una olla grande de agua en la estufa a hervir.

Lavar y pelar las batatas.  Cortar en pedazos ¾-1 "en cada lado.

Coloque los trozos de patata en el agua y cocinar 5 minutos.  Escurra las papas y verter en un tazón grande.

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