Paso 5: freír
Después de enjuagar las papas, escurrir el agua y sacudirse tanta agua como sea posible.
Listo el aceite para freír. Calentar el aceite hasta el máximo. Para probar esta caída un pequeño trozo de patata en el aceite, si fries rápidamente el aceite está listo.
Por favor, asegúrese de añadir patatas lentamente para evitar salpican del aceite. (tener cuidado cuando se trabaja con aceite caliente) fría hasta que se doren o al gusto.