Paso 3: Dividir y congelar
Cortar la frittata refrigerado en 6 gajos y envolver en film transparente. Poner en la nevera para el desayuno de mañana por la mañana y los otros cinco en el congelador. Cada mañana, tomar la rebanada en la nevera y microondas para ~ 1 minuto. Uno de los otros sectores hacia el refrigerador para descongelar (no recomiendo microondas de congelados - demasiado difícil conseguir uniformemente calefacción).
Cada rebanada contiene:
2 huevos | 1/6 cebolla | 2/3 rebanada de tocino | 1/3 salchicha | 1/6 taza de queso rallado | patata grande 1/6
Es un buen compromiso entre el sabor y salubridad. El chorizo y tocino y queso son son todos altos en grasa, pero que están allí solamente en cantidades modestas y suponen un aporte enorme a la hora de exquisitez. Esta es la composición nutricional de cada rodaja (carbohidratos/grasas/proteínas/azúcar en g, sodio en mg):
Probablemente no la mejor opción si estás en una dieta, pero comer > 3000 calorías al día y mucho prefieren esta el kilogramo de harina de avena cocida que solía tener para el desayuno.
Por supuesto hay un montón de variantes. Intercambio de tocino y salchicha para tomate y hongos y tienen la opcion vegetariana impresionante. En cualquier momento tienes sobras adecuadas, arrojarlos demasiado.
Sirvo mi desayuno con tres pedazos de pan tostado y café. Tiempo total de preparación todas las mañanas para todo es menos de 5 minutos.