Paso 1: ingredientes
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de chili en polvo
- 2 cucharadas pimentón
- 1 cucharada comino
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de cilantro
- 1 cucharadita de tomillo
- mostaza 1 cucharadita secada
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de Cayena
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Esto es exactamente lo que puse en la mía. : D Hice esto hoy ya que necesitaba hacer una tonelada de ejecutar en algún tope de cerdo que compré que a cocinar mañana.
Apuesto un poco de cebolla en polvo sería bueno también, o más de la cayena. Pero me gusta tanto el equilibrio que no decidí jugar con él ya.
