Paso 3: Mezclar y verter
Usando la batidora eléctrica batir la mezcla de dulce de chocolate para un par de minutos a baja velocidad. Se debe derretir el chocolate.
Vierta la mezcla en la bandeja preparada, dejando un par de cucharadas en la taza para decorar. Use el reverso de la cuchara para nivelar la mezcla hasta que se ve bastante suave
Usando una cuchara o batidor mezcla la mezcla de chocolate blanco hasta que todas las piezas de chocolate se derritan. Cuchara con cuidado sobre la mezcla de chocolate oscuro y usando la parte trasera de un nivel de una cuchara la mezcla hasta que quede suave.